Edit this page
Modify this page
Edit this string
         
Vous êtes ici: Home >Santé >Périls pour votre santé >
Le premier pain aux insectes commercialisé en Finlande

 

Le pain, fabriqué à partir de farine de blé et de graines, contient l’équivalent de 70 grillons, ce qui représent environ 3% de son poids total.

Un petit ajout de protéines. Le groupe agroalimentaire finlandais Fazer a annoncé, le 23 novembre 2017, la commercialisation d’un pain aux insectes. Il s’agit d’une première mondiale, selon l’enseigne. « Les premiers pains à base de grillons sont disponibles dans onze boulangeries Fazer dès 24 novembre 2017 », a annoncé la société.

Un pain, fabriqué à partir de farine de blé et de graines, contient l’équivalent de 70 grillons, ce qui représent 3 % de son poids total. Le 1er novembre 2017, la Finlande est devenue le cinquième pays européen à lever l’interdiction de vendre des insectes destinés à l’alimentation humaine.

Vendu dans 47 boulangeries

Les ventes du pain aux insectes se font essentiellement dans les grandes villes finlandaises, autour de la capitale Helsinki, en raison d’un manque de farine de grillons qui ne permet pas d’approvisionner l’ensemble des magasins. « L’objectif est que le pain aux grillons soit disponible dans les 47 boulangeries des magasins Fazer en Finlande » l’année 2018, a fait savoir ce groupe.

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, la FAO, a inauguré en 2013 un programme pour encourager l’élevage et la consommation d’insectes. La FAO juge que cette nourriture bon marché et écologique pourrait être l’une des clés pour nourrir les neuf milliards de personnes qui, d’après les prévisions, peupleront la Terre en 2030.

Plusieurs enseignes (en Belgique, aux Pays-Bas, au Danemark et en Autriche) se sont depuis lancées dans la commercialisation des produits à base d’insectes destinés à l’alimentation des hommes. Quelque 2,5 milliards de personnes mangent déjà régulièrement des insectes, principalement en Asie, selon la FAO.

 

yogaesoteric
15 octobre 2018

 

Articles publiés récemment

> 16 NovembreL’artémisinine, l’herbe qui tue 98% des cellules cancéreuses en seulement 16 heures

> 16 Novembre10 vertus insoupçonnées du miel pour la santé

> 16 NovembreCes sportifs champions du monde, végétariens ou végétaliens

> 15 NovembreLe millet, substitut du blé ? (1)

> 15 NovembreLa Parentalité Consciente – Bruce Lipton

> 14 NovembreLes risques des laits industriels, ou comment les bébés ingèrent des produits chimiques en poudre

> 14 NovembreLes régimes sans gluten sont bénéfiques pour le plus grand nombre, pas uniquement pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque

> 14 NovembreLes nombreux bienfaits du Kombucha (1)

> 13 NovembreUne vaste étude nutritionnelle internationale confirme l’importance de ne pas trop diminuer le gras

> 12 NovembreSuperaliment : les graines de chia

> 12 NovembreComment la nature rend les gens plus heureux, créatifs et intelligents

> 12 NovembreL’extrait de tomate entier peut prévenir, traiter le cancer de l’estomac

> 11 NovembreLes nanoparticles « Intelligents » ont pu aider à soigner des malades du cancer

> 11 NovembreLa vitamine D, une nouvelle piste contre la maladie d’Alzheimer ?

> 10 NovembreLes femmes qui consomment régulièrement du fast food ont plus de mal à tomber enceinte

> 9 NovembrePin : bienfaits et vertus pour la santé

> 8 NovembreQu’est-ce que le Ginkgo biloba ? (2)

> 8 NovembreDix raisons de sortir de votre zone de confort

> 8 NovembreOGM : et si c’était le début de la fin ?

> 8 NovembreLa médecine de lutte contre le cancer qui grandit dans votre cour. Très médicinal !

> 7 NovembreCheveux : ce qu’ils révèlent de votre santé !

> 7 NovembreUne bonne alimentation peut améliorer la forme physique plus tard dans la vie

> 7 NovembreCOUP DE THÉÂTRE : Preuves scientifiques que les vaccins contre la grippe affaiblissent la réponse immunitaire dans les années qui suivent…

> 7 Novembre38 bienfaits et utilisations de la banane pour la peau et la santé (2)

> 6 NovembreLe jeûne rajeunit nos cellules par l’autophagie

> 6 NovembreHuile essentielle de cumin

> 6 NovembrePsychologie des couleurs : comment les couleurs nous affectent et que signifie chacune d’elles (2)

> 6 NovembreComment l’Aloe Vera agit dans votre corps et pourquoi les égyptiens l’appelaient la plante de l’immortalité

> 5 NovembreCancer : comment le sucre facilite la croissance des tumeurs

> 5 NovembreQu’est-ce que le Ginkgo biloba ? (1)

> 4 Novembre9 avantages du patchouli

> 3 NovembreLe travail de nuit peut avoir un impact très négatif sur votre santé

> 3 NovembreUne étude choquante prouve que l’industrie du vaccin n’est qu’une extension de l’industrie de l’avortement

> 3 Novembre38 bienfaits et utilisations de la banane pour la peau et la santé (1)