Edit this page
Modify this page
Edit this string
         
Subji de legume

4 porţii

4 căni de legume diverse tăiate cubuleţe (dovlecel, ardei gras, broccoli, dovleac etc.)

3 linguri de ghee
¼ liguriţă cumin seminţe
¼ linguriţă coriandru seminţe
½ linguriţă de turmeric
1 vârf de cuţit hing (opţional)
½ linguriţă masala
1 cană de apă
¼ linguriţă sare

Spălaţi curăţaţi de coajă şi tăiaţi cubuleţe legumele.
Înfierbântaţi ghee-ul într-o oală, reduceţi focul la minim şi apoi adăugaţi seminţele de  cumin, şi coriandru. Amestecaţi bine, iar când seminţele încep să sară puneţi în oală turmericul, masala, hingul (opţional) sarea şi, după încă un minut adăugaţi legumele şi apa.
Reduceţi apoi focul la minim şi lăsaţi să fiarbă cu capac aproximativ 10-15 minute, amestecând din când în când, până când legumele se înmoaie.
Luaţi de pe foc şi serviţi fierbinte.

În forma în care este dată aici, acest SUBJI este TRIDOSHA-ic ajutându atât la reechilibrarea cât şi la menţinerea echilibrului DOSHAS-urilor în organism.

Reţeta anterioară                                          Reţeta următoare

yogaesoteric
27 mai 2009

Articole publicate recent

> 20 FebruariePrincipalele semne că ficatul suferă şi cele mai importante gesturi care-l protejează

> 19 FebruarieSemne care îţi spun că trebuie să renunţi urgent la pâine!

> 19 FebruarieVreți vaccinare? Plătiți dezdăunare! Copiii care suferă reacții adverse post-vaccinale nu sunt protejați de lege

> 17 FebruarieEfectele benefice nebănuite ale consumului de miere cu nuci

> 16 FebruarieCetățenii vaccinați cu forța, în timp ce companiile farmaceutice fug de orice asumare a responsabilității pentru siguranța propriilor vaccinuri

> 15 FebruarieNutriţie şi cancer

> 13 FebruarieStudiu de ultimă oră: efectele consumului de cacao asupra creierului uman. Ce se petrece atunci când consumăm frecvent ciocolată?

> 12 FebruarieLeacuri monahale ruseşti

> 12 FebruarieCazul unui român din Austria care și-a vaccinat primul copil

> 11 FebruarieAcum cu siguranţă nu voi cumpăra un fals! Doar condimente de calitate!

> 11 FebruarieCum a învins celebra actriţă americană Shannen Doherty cancerul prin dans

> 10 FebruarieRețetă. Cum să prepari sare vegetală

> 10 FebruarieVeste îngrijorătoare pentru consumatorii de miere: trei sferturi din aceasta conţine o toxină periculoasă, conform unui studiu de amploare

> 9 FebruarieUn singur zâmbet natural poate stimula creierul uman precum 2.000 de ciocolate!

> 8 FebruarieAceste fructe mici sunt adevărate bombe de vitamine. Ce beneficii extraordinare au agrișele

> 7 FebruarieStudiu: Consecinţele dietei de tip american pot fi tragice pentru omenire

> 7 FebruarieDescoperire BOMBĂ: Vaccinul antigripal, dovedit științific că slăbește sistemul imunitar în următorii ani… Cercetătorii sunt uimiți

Recomandări articole
Actualitate
Astrologie
Civilizaţiile extraterestre
Demascarea Masoneriei
Paranormal
Revelaţii
Sănătate
Şivaism
Spiritualitate universală
Tantra
Tradiţia yoghină
Yoga