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<\/p>\nUne \u00e9tude scientifique a mis en \u00e9vidence un lien entre la prise d’aspartame, cet \u00e9dulcorant si utilis\u00e9 et si d\u00e9cri\u00e9, et la survenue de comportements anxieux, du moins chez la souris.<\/p>\n
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Bien qu\u2019il n\u2019ait pas bonne presse, l\u2019aspartame est un \u00e9dulcorant artificiel qui a fait son nid dans nombre de nos produits alimentaires, \u00e0 commencer par les sodas light et autres confiseries au go\u00fbt sucr\u00e9.<\/p>\n
Une nouvelle \u00e9tude nous donne une nouvelle raison, s\u2019il en fallait, de s\u2019en m\u00e9fier, puisque cet \u00e9dulcorant pourrait augmenter l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. Des chercheurs du Florida State University College of Medicine ont mis en \u00e9vidence la survenue de comportements anxieux chez des souris consommant de l\u2019aspartame, effets qui se sont \u00e9tendus jusqu\u2019aux deux g\u00e9n\u00e9rations suivantes. Leurs travaux sont parus dans la revue PNAS<\/em>[1].<\/p>\n \u00ab Ce que cette \u00e9tude montre, c’est que nous devons regarder en arri\u00e8re concernant les facteurs environnementaux, car ce que nous voyons aujourd’hui n’est pas seulement ce qui se passe aujourd’hui, mais ce qui s’est pass\u00e9 il y a deux g\u00e9n\u00e9rations et peut-\u00eat<\/em>re m\u00eame plus longtemps<\/em> \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Pradeep Bhide, co-auteur de l\u2019\u00e9tude, dans un communiqu\u00e9[2].<\/p>\n L\u2019\u00e9tude a consist\u00e9 \u00e0 hydrater des souris avec de l\u2019eau potable contenant de l\u2019aspartame \u00e0 une teneur \u00e9quivalente \u00e0 environ 15% de l\u2019apport humain quotidien maximal approuv\u00e9 par les autorit\u00e9s am\u00e9ricaines. La posologie choisie ici \u00e9tait \u00e9quivalente \u00e0 6 \u00e0 8 canettes de 230 ml de soda light par jour, et ce pendant 12 semaines.<\/p>\n R\u00e9sultat : un comportement anxieux prononc\u00e9 a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 chez les souris, \u00e0 travers une s\u00e9rie de tests de labyrinthe, et ce sur plusieurs g\u00e9n\u00e9rations issues des m\u00e2les expos\u00e9s \u00e0 l\u2019aspartame. \u00ab C’\u00e9tait un trait anxieux si robuste que je pense <\/em>qu’aucun d’entre nous s’attendait \u00e0 ce que nous le voyons <\/em>\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Sara Jones, premi\u00e8re auteure de l\u2019\u00e9tude. \u00ab C’\u00e9tait compl\u00e8tement inattendu. Habituellement, vous voyez des changements subtils<\/em> \u00bb, a-t-elle insist\u00e9.<\/p>\n Notons que lorsqu’on leur a donn\u00e9 du diaz\u00e9pam, un m\u00e9dicament de la famille des benzodiaz\u00e9pines utilis\u00e9 pour traiter les troubles anxieux chez l’homme, les souris (toutes g\u00e9n\u00e9rations confondues) ont cess\u00e9 de montrer un comportement anxieux.<\/p>\n Notes :<\/em><\/p>\n <\/p>\n yogaesoteric \u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une \u00e9tude scientifique a mis en \u00e9vidence un lien entre la prise d’aspartame, cet \u00e9dulcorant si utilis\u00e9 et si d\u00e9cri\u00e9, et la survenue de comportements anxieux, du moins chez la souris. Bien qu\u2019il n\u2019ait pas bonne presse, l\u2019aspartame est un \u00e9dulcorant artificiel qui a fait son nid dans nombre de nos produits alimentaires, \u00e0 commencer […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1102],"tags":[],"class_list":["post-107272","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-risks-for-your-health-4260-en-health-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107272"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107283,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107272\/revisions\/107283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n22 janvier 2023<\/strong><\/p>\n