{"id":11525,"date":"2018-09-15T23:17:00","date_gmt":"2018-09-15T23:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.yogaesoteric.net\/sante-fr\/alimentation-saine-4260-fr\/12-bienfaits-sante-du-chocolat-noir\/"},"modified":"2018-09-15T23:17:00","modified_gmt":"2018-09-15T23:17:00","slug":"12-bienfaits-sante-du-chocolat-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/12-bienfaits-sante-du-chocolat-noir\/","title":{"rendered":"12 bienfaits sant\u00e9 du chocolat noir !"},"content":{"rendered":"<p>  Le chocolat noir n&#8217;en finit plus d&#8217;&#233;tonner. D&#233;couvrez vite pourquoi cette gourmandise aux multiples bienfaits constitue un si bon alli&#233; sant&#233;. En effet, il serait bon pour le c&#339;ur, pour la m&#233;moire, pour la concentration ou encore pour les femmes enceintes !<\/p>\n<p><\/p>\n<p>  &#160;<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/all_uploads\/uploads4\/septembrie\/15\/14290\/14290_1.jpg\" width=\"550\" height=\"395\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Le chocolat prot&#232;ge le c&#339;ur et les art&#232;res<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Et si vous chouchoutiez votre palpitant en grignotant quelques carr&#233;s de chocolat noir ? Gr&#226;ce aux flavono&#239;des qu&#8217;il contient, le chocolat abaisse les risques de maladies coronariennes et d&#8217;accidents vasculaires c&#233;r&#233;braux (AVC).<\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Ces antioxydants aident en effet &#224; maintenir la souplesse des art&#232;res et &#224; limiter les risques d&#8217;ath&#233;roscl&#233;rose.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Il am&#233;liore les capacit&#233;s sportives<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Manger 40 grammes de chocolat noir par jour boosterait les performances des sportifs. En cause : non pas les calories qu&#8217;il apporte, mais un flavono&#239;de bien particulier, l&#8217;&#233;picat&#233;chine, qui dilate les vaisseaux sanguins et r&#233;duit la consommation d&#8217;oxyg&#232;ne. Le message est clair : sportives et sportifs, &#224; vos tablettes de chocolat !<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Du chocolat contre le d&#233;clin cognitif<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Et si votre petit carr&#233; pr&#233;f&#233;r&#233; pouvait aussi vous vivifier l&#8217;esprit ? Encore une fois, ce sont les flavono&#239;des, et plus pr&#233;cis&#233;ment les flavonols du cacao, qui stimuleraient la fonction cognitive en luttant contre le d&#233;clin li&#233; &#224; l&#8217;&#226;ge.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Le chocolat aide &#224; lutter contre les rides<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  N&#8217;attendez plus pour inscrire le chocolat noir sur votre liste d&#8217;aliments anti-&#226;ges. Les antioxydants qu&#8217;il contient, comme la cat&#233;chine, aident &#224; garder un corps dynamique. Le chocolat blanc ou au lait ne figure pas parmi ces aliments jeunesse, car leur teneur en cacao, et donc en antioxydants, est bien plus faible que celle du chocolat noir.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Il r&#233;duit l&#8217;hypertension<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Les flavono&#239;des comme la cat&#233;chine et l&#8217;&#233;picat&#233;chine stimulent la fabrication d&#8217;acide nitrique par notre organisme. R&#233;sultat : les vaisseaux sanguins se dilatent, abaissant efficacement la pression art&#233;rielle. Une bonne excuse pour tous les hypertendus ?<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Le chocolat am&#233;liore la concentration<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Si votre chocolat contient au moins 60% de cacao, voici une nouvelle excuse pour en grignoter au travail : il am&#233;liore la concentration et la vigilance. En cause : sa teneur en th&#233;anine, un acide amin&#233; r&#233;put&#233; pour son r&#244;le positif dans la relaxation et l&#8217;attention.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Une arme anti-d&#233;prime<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Un vague &#224; l&#8217;&#226;me vous submerge ? Comptez sur le chocolat. Car la th&#233;obromine et le magn&#233;sium, substances pr&#233;sentes en grande quantit&#233; dans le chocolat noir, stimulent et r&#233;gulent le syst&#232;me nerveux. De cette mani&#232;re, ils augmentent les effets des neurotransmetteurs tels que la s&#233;rotonine, connue pour son r&#244;le sur le stress, l&#8217;anxi&#233;t&#233; et la d&#233;pression.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Le chocolat booste la m&#233;moire<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Les flavonols accentuent l&#8217;afflux de sang dans l&#8217;hippocampe, la partie du cerveau associ&#233;e aux capacit&#233;s de m&#233;morisation. Manger du chocolat noir riche en ces antioxydants permettrait donc d&#8217;entretenir notre m&#233;moire.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Il am&#233;liore la qualit&#233; du sommeil<\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Un sommeil troubl&#233; est parfois li&#233; &#224; une carence en magn&#233;sium. Puisque le chocolat noir en contient des quantit&#233;s int&#233;ressantes (84 grammes pour 100 grammes de chocolat noir &#224; 40% de cacao), en consommer permet de combler ce manque et donc de r&#233;&#233;quilibrer le rythme veille\/sommeil.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Mais attention &#224; ne pas en consommer le soir ! Car le chocolat noir contient &#233;galement de la caf&#233;ine et de la th&#233;obromine, deux stimulants qui vous promettent des nuits agit&#233;es si vous &#234;tes sujette aux insomnies.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>L&#8217;alli&#233; des femmes enceintes<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Enfin un aliment qui n&#8217;est pas interdit pendant la grossesse ! Le chocolat serait m&#234;me conseill&#233; aux femmes enceintes car, en facilitant la circulation sanguine, il am&#233;liorerait le fonctionnement du placenta mais aussi la croissance et le d&#233;veloppement du f&#339;tus. Et puisqu&#8217;il r&#233;duit l&#8217;hypertension, il diminue les risques de pr&#233;-&#233;clampsie.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Un rem&#232;de contre la toux<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Votre toux ne veut pas vous l&#226;cher ? Et si vous troquiez votre sirop contre quelques carr&#233;s de chocolat noir. La th&#233;obromine contenue dans cet aliment poss&#232;de en effet une &#233;tonnante propri&#233;t&#233; antitussive. Mais ce n&#8217;est pas une raison pour tomber toute la plaquette si vous &#234;tes enrhum&#233;e : une seule barre suffit &#224; vous procurer l&#8217;effet escompt&#233;.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>Le chocolat noir aide &#224; perdre du poids<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>  Cerise sur le g&#226;teau (au chocolat) : cette gourmandise ne ferait pas grossir, et pourrait m&#234;me contribuer &#224; la perte de poids, &#224; condition qu&#8217;il s&#8217;agisse bien de chocolat noir. M&#234;me s&#8217;il est riche en calories, le chocolat noir contient en effet un taux &#233;lev&#233; de cat&#233;chines, un antioxydant qui favorise la perte de poids et l&#8217;affinage des muscles. A condition bien s&#251;r de ne pas tomber dans l&#8217;exc&#232;s pour respecter un apport journalier calorique raisonnable.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>    <strong>yogaesoteric<\/strong><\/p>\n<p>    <strong>15 septembre 2018&#160;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le chocolat noir n&#8217;en finit plus d&#8217;&#233;tonner. D&#233;couvrez vite pourquoi cette gourmandise aux multiples bienfaits constitue un si bon alli&#233; sant&#233;. 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