{"id":152033,"date":"2024-03-20T11:31:58","date_gmt":"2024-03-20T11:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/yogaesoteric.net\/?p=152033"},"modified":"2024-03-20T11:32:27","modified_gmt":"2024-03-20T11:32:27","slug":"faire-bouillir-leau-du-robinet-elimine-jusqua-90-des-microplastiques-etude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/faire-bouillir-leau-du-robinet-elimine-jusqua-90-des-microplastiques-etude\/","title":{"rendered":"Faire bouillir l\u2019eau du robinet \u00e9limine jusqu\u2019\u00e0 90 % des microplastiques : \u00c9tude"},"content":{"rendered":"

Faire bouillir l\u2019eau du robinet ne sert pas seulement \u00e0 tuer certains agents pathog\u00e8nes dangereux. Elle peut \u00e9galement d\u00e9truire des contaminants tels que les microplastiques et les produits chimiques, rendant ainsi l\u2019eau potable plus s\u00fbre.<\/p>\n

\"\"Une nouvelle lettre de recherche publi\u00e9e dans Environmental Science & Technology Letters<\/em> indique que faire bouillir l\u2019eau du robinet pendant seulement cinq minutes pourrait r\u00e9duire la quantit\u00e9 de microplastiques de 90 %. Des chercheurs de l\u2019universit\u00e9 m\u00e9dicale de Guangzhou et du centre d\u2019\u00e9tudes environnementales sur les microplastiques en Chine recommandent de faire bouillir l\u2019eau dans des bouilloires \u00e9lectriques non plastiques sur des cuisini\u00e8res \u00e0 gaz afin d\u2019\u00e9liminer les impuret\u00e9s telles que le polystyr\u00e8ne, le poly\u00e9thyl\u00e8ne et le polypropyl\u00e8ne.<\/p>\n

Selon les chercheurs, \u00ab l\u2019eau bouillante est utilis\u00e9e depuis l\u2019Antiquit\u00e9 comme m\u00e9thode de purification dans certains pays asiatiques<\/em>. Cette simple strat\u00e9gie d\u2019\u00e9bullition de l\u2019eau peut <\/em>“<\/em> d\u00e9contaminer <\/em>“<\/em> [les nano- et microplastiques] de l\u2019eau du robinet des m\u00e9nages et pourrait att\u00e9nuer de mani\u00e8re inoffensive l\u2019ingestion humaine de [nano- et microplastiques] par la consommation d\u2019eau <\/em>\u00bb, \u00e9crivent-ils.<\/p>\n

Une eau plus dure capture davantage de microplastiques<\/strong><\/p>\n

L\u2019eau d\u2019une certaine alcalinit\u00e9 et duret\u00e9 produit g\u00e9n\u00e9ralement des incrustations \u2013 des restes de min\u00e9raux solubles comme le carbonate de calcium \u2013 lorsqu\u2019elle est port\u00e9e \u00e0 \u00e9bullition. Pour l\u2019\u00e9tude, les chercheurs ont \u00e9mis l\u2019hypoth\u00e8se que le carbonate de calcium rencontre des nanoplastiques lorsqu\u2019il se cristallise dans l\u2019eau chaude. Le carbonate de calcium encapsule alors les nanoplastiques et devient la cro\u00fbte floconneuse que l\u2019on voit parfois au fond de la bouilloire.<\/p>\n

L\u2019\u00e9tude a montr\u00e9 que l\u2019\u00e9bullition d\u2019eau dure contenant 300 milligrammes par litre (mg\/L-1) de carbonate de calcium r\u00e9duisait les nano- et microplastiques de pr\u00e8s de 90 %, tandis que l\u2019eau contenant 80 mg\/L-1 r\u00e9duisait les particules de 84 %. Dans les \u00e9chantillons d\u2019eau douce contenant moins de 60 mg\/L-1 de carbonate de calcium, l\u2019\u00e9bullition a tout de m\u00eame permis de r\u00e9duire les plastiques de plus de 25 %.<\/p>\n

Le probl\u00e8me des millions de tonnes de plastique<\/strong><\/p>\n

En raison de notre forte d\u00e9pendance au plastique, les nanoplastiques et les microplastiques sont courants dans les eaux souterraines et les eaux de surface du monde entier. Les microplastiques sont vraiment partout, ayant \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9s aussi loin au sud que l\u2019Antarctique et au nord que l\u2019Arctique. Ces particules insidieuses ont m\u00eame \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9es au sommet du mont Everest et dans la fosse des Mariannes. Selon une \u00e9tude publi\u00e9e en 2020<\/u><\/a> dans Science of the Total Environment<\/em>, plus de 8 millions de tonnes de plastique ont p\u00e9n\u00e9tr\u00e9 dans les oc\u00e9ans en 2017. Ce chiffre repr\u00e9sente plus de 33 fois la quantit\u00e9 de plastique qui a p\u00e9n\u00e9tr\u00e9 dans l\u2019oc\u00e9an en 2015, ce qui indique une aggravation inqui\u00e9tante du probl\u00e8me.<\/p>\n

Lorsque le plastique se d\u00e9sint\u00e8gre, des morceaux microscopiques sont lib\u00e9r\u00e9s dans l\u2019environnement. Les microplastiques ont g\u00e9n\u00e9ralement une taille inf\u00e9rieure \u00e0 5 millim\u00e8tres, mais ils peuvent se d\u00e9composer en morceaux encore plus petits, appel\u00e9s nanoplastiques. Les nanoplastiques sont presque impossibles \u00e0 voir \u00e0 une taille de 1 microm\u00e8tre. Selon certaines \u00e9tudes, les micro et nanoparticules ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9es dans l\u2019eau, l\u2019air, le sol, les aliments et le sel de table.<\/p>\n

Les effets des nano- et microplastiques sur la sant\u00e9 n\u2019ont pas encore \u00e9t\u00e9 pleinement \u00e9valu\u00e9s. N\u00e9anmoins, des recherches ont sugg\u00e9r\u00e9 que leur accumulation dans le corps humain peut entra\u00eener une r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline, des troubles du m\u00e9tabolisme h\u00e9patique, des l\u00e9sions de l\u2019ADN, des dysfonctionnements organiques, des probl\u00e8mes de r\u00e9ponse immunitaire, une neurotoxicit\u00e9 et des effets n\u00e9fastes sur la reproduction.<\/p>\n

Bien que l\u2019\u00e9quipe de recherche ne se soit int\u00e9ress\u00e9e qu\u2019\u00e0 trois types de nanoparticules, cette d\u00e9couverte est une aubaine pour la sant\u00e9 publique. L\u2019\u00e9quipe a estim\u00e9 que les personnes qui font bouillir leur eau absorbent deux \u00e0 cinq fois moins de nanoparticules que celles qui ne le font pas.<\/p>\n

\u00ab Boire de l\u2019eau bouillie est apparemment une strat\u00e9gie viable \u00e0 long terme pour r\u00e9duire l\u2019exposition globale aux [nanoparticules et microplastiques] <\/em>\u00bb, \u00e9crit l\u2019\u00e9quipe de recherche, qui ajoute que cette strat\u00e9gie est probablement plus efficace que la consommation d\u2019eau en bouteille, en particulier en plastique. Une bouteille d\u2019eau d\u2019un litre contient en moyenne 240.000 morceaux de nanoplastiques, soit 10 \u00e0 100 fois plus de particules que ce que l\u2019on pensait auparavant.<\/p>\n

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yogaesoteric
\n20 mars 2024<\/strong><\/p>\n

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