{"id":22418,"date":"2019-10-18T11:13:07","date_gmt":"2019-10-18T11:13:07","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.yogaesoteric.net\/actualite-fr\/la-nature-merveilleuse-1602-fr\/vaut-il-mieux-manger-du-quinoa-ou-du-riz-complet\/"},"modified":"2019-10-18T11:13:07","modified_gmt":"2019-10-18T11:13:07","slug":"vaut-il-mieux-manger-du-quinoa-ou-du-riz-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/vaut-il-mieux-manger-du-quinoa-ou-du-riz-complet\/","title":{"rendered":"Vaut-il mieux manger du quinoa ou du riz complet ?"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">&#160;<\/p>\n<p align=\"justify\">Vous voyez de plus en plus de recettes &#224; base de quinoa, et vous lisez partout que c&#8217;est un super aliment qui renferme encore plus de bienfaits que le riz complet et que c&#8217;est m&#234;me une excellente id&#233;e de manger du quinoa au petit-d&#233;jeuner.<\/p>\n<p align=\"center\">\n    <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/all_uploads\/uploads5\/octombrie\/11\/21022_2.jpg\" \/>\n  <\/p>\n<p align=\"justify\">Mais avant de mettre du quinoa dans votre assiette &#224; tous les repas, d&#233;couvrez les bienfaits du quinoa et du riz complet et la meilleure fa&#231;on de profiter de leurs bienfaits.\n<\/p>\n<p align=\"justify\">Le quinoa a une teneur en prot&#233;ines l&#233;g&#232;rement plus &#233;lev&#233;e que le riz complet, mais pas au point de remplacer tous vos plats contenant du riz complet par du quinoa.<\/p>\n<p align=\"center\">\n    <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/all_uploads\/uploads5\/octombrie\/18\/21022_1.jpg\" \/>\n  <\/p>\n<p align=\"justify\">Comme vous pouvez le voir dans ce tableau, le quinoa contient pr&#232;s de 50% de prot&#233;ines de plus que le riz complet, mais la diff&#233;rence n&#8217;est significative que si on en mange dans de grandes quantit&#233;s, donc ce n&#8217;est pas une raison suffisante pour se priver de riz complet et opter pour du quinoa si on a envie de riz complet.<\/p>\n<p align=\"justify\">En ce qui concerne les min&#233;raux, le quinoa contient plus de magn&#233;sium et de fer que le riz complet, mais le riz complet renferme plus de s&#233;l&#233;nium. Et pour ce qui est du calcium, les proportions sont quasiment les m&#234;mes.<\/p>\n<p align=\"justify\">Le prix est un autre param&#232;tre &#224; prendre en compte, car le quinoa est bien plus cher que le riz complet (il peut revenir jusqu&#8217;&#224; deux &#224; trois fois plus cher que le quinoa selon les marques et les enseignes !).<\/p>\n<p align=\"justify\">Pour r&#233;sumer, le quinoa est donc bien un super aliment riche en prot&#233;ines, en min&#233;raux, qui est &#224; la fois d&#233;licieux, facile &#224; pr&#233;parer et qui a un fort pouvoir rassasiant pour peu de calories. C&#8217;est donc le meilleur alli&#233; d&#8217;une alimentation &#233;quilibr&#233;e pour &#234;tre en bonne sant&#233; et &#233;ventuellement perdre du poids.<\/p>\n<p align=\"justify\">Mais le riz complet aussi ! Ce n&#8217;est peut-&#234;tre pas un aliment aussi tendance en ce moment, mais c&#8217;est un aliment tout aussi bon pour la sant&#233; et qui contient l&#233;g&#232;rement moins de lipides que le quinoa.<\/p>\n<p align=\"justify\">L&#8217;id&#233;al, c&#8217;est donc de ne pas se priver de l&#8217;un au profit de l&#8217;autre, et d&#8217;incorporer &#224; la fois du quinoa et du riz complet dans votre alimentation pour &#234;tre en bonne sant&#233; et faire le plein d&#8217;&#233;nergie.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#160;<\/p>\n<p align=\"justify\">\n    <strong>yogaesoteric<br \/>18 octobre 2019<\/strong>\n  <\/p>\n<p align=\"justify\">\n    <br \/>&#160;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#160; Vous voyez de plus en plus de recettes &#224; base de quinoa, et vous lisez partout que c&#8217;est un super aliment qui renferme encore plus de bienfaits que le riz complet et que c&#8217;est m&#234;me une excellente id&#233;e de manger du quinoa au petit-d&#233;jeuner. 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