{"id":29874,"date":"2021-03-03T22:50:13","date_gmt":"2021-03-03T22:50:13","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.yogaesoteric.net\/?p=29874"},"modified":"2021-03-26T22:52:08","modified_gmt":"2021-03-26T22:52:08","slug":"la-spiruline-un-aliment-medicament","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/la-spiruline-un-aliment-medicament\/","title":{"rendered":"La spiruline, un aliment m\u00e9dicament"},"content":{"rendered":"<div><strong>La spiruline : Qu\u2019est-ce que c\u2019est\u2009?<\/strong><\/div>\n<div>\n<p align=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/yogaesoteric.net\/all_uploads\/uploads6\/martie%202021\/3\/25975_1.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div>Existant depuis plus de 3 milliards d\u2019ann\u00e9es, la spiruline (<em>Spirulina Arthrospira Plantesis<\/em>) est un micro-organisme d\u2019eau douce. Micro-algue de couleur bleue verte et de forme spiral\u00e9e. Elle fait partie de la famille des Cyanophyc\u00e9es ou Cyanobact\u00e9ries.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Aux \u00c9tats-Unis ainsi que dans des pays d\u2019Europe comme la France, on trouve \u00e9galement des fermes ou des \u00e9tangs artificiels destin\u00e9s \u00e0 la culture et \u00e0 la production de la spiruline. Cette derni\u00e8re vit et se d\u00e9veloppe dans un environnement sp\u00e9cifique. On parle notamment des eaux chaudes ou des lacs alcalins et des endroits ensoleill\u00e9s avec un climat tropical ad\u00e9quat.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u00c0 noter, pr\u00e8s de 1\u2009500 d\u2019esp\u00e8ces d\u2019algues bleues ou de cyanobact\u00e9ries sont r\u00e9pertori\u00e9es. Elles ne sont pas toutes comestibles. Seules 36 esp\u00e8ces de spiruline le sont.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Un aliment sant\u00e9 aux qualit\u00e9s nutritionnelles int\u00e9ressantes<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>La spiruline regorge de nutriments. Elle constitue une source importante de prot\u00e9ines avec tous les acides amin\u00e9s n\u00e9cessaires. Elle est \u00e9galement riche en :<\/div>\n<div>&#8211; Carot\u00e9no\u00efdes (b\u00e9ta-carot\u00e8ne, cryptoxanthine, lut\u00e9ine, z\u00e9axantine, etc.)\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Phycocyanine (du pigment bleu naturel pouvant \u00eatre utilis\u00e9 comme colorant alimentaire)\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Acide gamma-linol\u00e9nique (acide gras insatur\u00e9 provenant de la famille des om\u00e9ga-6)\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments (calcium, vitamines, fer, phosphore, magn\u00e9sium\u2026)\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Polysaccharides\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Chlorophylline\u2026<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Plus qu\u2019un compl\u00e9ment alimentaire naturel<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>La spiruline est un concentr\u00e9 de nutriments aux multiples vertus. Elle est plus qu\u2019un compl\u00e9ment alimentaire naturel. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu\u2019elle est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9. Elle impacte positivement sur le cholest\u00e9rol, la rhinite allergique, le diab\u00e8te, etc.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Lutte contre le cholest\u00e9rol<\/strong><\/div>\n<div>Riche en prot\u00e9ines, la spiruline r\u00e9duit les lipides sanguins, y compris le cholest\u00e9rol. Elle peut \u00eatre utilis\u00e9e en cas d\u2019hypercholest\u00e9rol\u00e9mie. Une \u00e9tude a prouv\u00e9 que prendre 5 g de spiruline par jour, pendant 15 jours, permet de :<\/div>\n<div>&#8211; Augmenter le taux de \u00ab\u2009bon cholest\u00e9rol\u2009\u00bb ou de HDL\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; Diminuer le taux de \u00ab\u2009mauvais cholest\u00e9rol\u2009\u00bb ou de LDL\u2009;<\/div>\n<div>&#8211; R\u00e9duire les triglyc\u00e9rides dans le sang.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Traitement de diab\u00e8te<\/strong><\/div>\n<div>Des tests ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s sur des personnes atteintes de diab\u00e8te de type 2. Ces derni\u00e8res ont suivi un traitement \u00e0 base de spiruline pendant de 2 mois. On a pu constater que les niveaux de glyc\u00e9mie \u00e0 jeun ont diminu\u00e9. Les polysaccharides et acides gras essentiels contenus dans la spiruline peuvent r\u00e9guler, voire r\u00e9duire le taux de sucre dans le sang.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>On a \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9 le cas de quelques patients diab\u00e9tiques atteints du VIH. Cela a mis en \u00e9vidence que le pigment bleu vert, le phycocyanine, am\u00e9liore consid\u00e9rablement l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019insuline.<\/div>\n<div><strong>\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><strong>Traitement de la rhinite allergique ou virale<\/strong><\/div>\n<div>D\u2019apr\u00e8s une \u00e9tude publi\u00e9e dans la revue\u00a0<em>Journal of Medical Food<\/em>, en 2005, la spiruline a des actions protectrices contre la rhinite allergique. Un essai a \u00e9t\u00e9 men\u00e9 sur des personnes souffrantes de rhinite allergique ou virale. Pendant 12 semaines, ces derni\u00e8res ont pris 2 g de spiruline par jour.<\/div>\n<div>\n<p align=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/yogaesoteric.net\/all_uploads\/uploads6\/martie%202021\/3\/25975_2.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div>Les chercheurs ont affirm\u00e9 par la suite que cette prise emp\u00eache la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019Interleukine 4 ou IL-4. Ceci est une cytokine favorisant la production d\u2019anticorps IgE et pouvant d\u00e9clencher une allergie comme une rhinite.<\/div>\n<div>Des essais r\u00e9alis\u00e9s en Turquie indiquent aussi que consommer de la spiruline r\u00e9guli\u00e8rement r\u00e9duit les sympt\u00f4mes li\u00e9s \u00e0 cette allergie (\u00e9ternuement, nez qui coule, d\u00e9mangeaisons, congestion nasale, etc.).<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Stimulateur immunitaire<\/strong><\/div>\n<div>La prise de spiruline a un impact positif sur les d\u00e9fenses immunitaires. D\u2019apr\u00e8s de nombreuses \u00e9tudes, cette micro-algue d\u2019eau douce booste l\u2019immunit\u00e9. Elle augmente et renforce l\u2019activit\u00e9 de leurs cellules ou des globules blancs (leucocytes).<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Des effets anti-cancereux<\/strong><\/div>\n<div>Avec ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et ses composants anti-cancer, dont la Chlorophylline et la C-phycocyanine, la spiruline peut inhiber la croissance des cellules de la tumeur. Elle est aussi capable d\u2019induire l\u2019apoptose des cellules (mort cellulaire). Il faut, cependant, se lancer dans des \u00e9tudes plus approfondies pour confirmer si cette cyanobact\u00e9rie filamenteuse prot\u00e8ge r\u00e9ellement contre le cancer.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Diminution des troubles d\u00e9ficits de l\u2019attention<\/strong><\/div>\n<div>La spiruline peut r\u00e9duire les troubles d\u00e9ficitaires de l\u2019attention, avec ou sans hyperactivit\u00e9. Un test effectu\u00e9 en Isra\u00ebl confirme une am\u00e9lioration au niveau de la capacit\u00e9 d\u2019attention et de concentration des enfants ayant des TDHA. On leur a fait prendre un complexe qui contient 6 plantes (y compris la spiruline).<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Pr\u00e9vention des maladies neurologiques d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives<\/strong><\/div>\n<div>La phycocyanine pr\u00e9sente dans la spiruline permet de lutter contre le stress oxydatif du cerveau. Elle am\u00e9liore la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration nerveuse et emp\u00eache certaines inflammations.<\/div>\n<div><strong>\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><strong>Plus d\u2019endurance et de r\u00e9sistance gr\u00e2ce \u00e0 la spiruline<\/strong><\/div>\n<div>La spiruline am\u00e9liore l\u2019endurance et la r\u00e9sistance lors des efforts physiques. Cela est d\u00fb incontestablement au fait qu\u2019elle concentre divers nutriments. Et surtout, elle est riche en phycocyanine, une mol\u00e9cule proche de l\u2019\u00e9rythropo\u00ef\u00e9tine (EPO). C\u2019est une prot\u00e9ine ayant pour r\u00f4le de r\u00e9guler la production de globules rouges.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Elle a aussi une forte teneur en fer. Consommer de la spiruline permet ainsi \u00e0 l\u2019organisme de bien r\u00e9cup\u00e9rer. Elle facilite aussi l\u2019apport d\u2019oxyg\u00e8ne dans le sang et des muscles.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Les bienfaits de la spiruline pour la sant\u00e9 sont innombrables. Elle a des propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes, antidiab\u00e9tiques et immunostimulantes. Elle apporte \u00e9galement au bon \u00e9quilibre alimentaire aux v\u00e9g\u00e9tariens et aux vegans.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Certaines personnes l\u2019utilisent pour leurs soins anti-\u00e2ge ou capillaires. D\u2019autres l\u2019introduisent dans leur r\u00e9gime minceur.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La spiruline : Qu\u2019est-ce que c\u2019est\u2009? Existant depuis plus de 3 milliards d\u2019ann\u00e9es, la spiruline (Spirulina Arthrospira Plantesis) est un micro-organisme d\u2019eau douce. Micro-algue de couleur bleue verte et de forme spiral\u00e9e. Elle fait partie de la famille des Cyanophyc\u00e9es ou Cyanobact\u00e9ries. 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