![\"\"](\"https:\/\/yogaesoteric.net\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ginger-turmeric-lemonade-e1627332788771.jpg\")
<\/p>\nVous avez probablement d\u00e9j\u00e0 entendu parler de la \u00ab curcumine \u00bb, une \u00e9pice que l\u2019on ajoute dans de nombreux plats indiens. La curcumine provient du curcuma, une substance qui poss\u00e8de de diff\u00e9rents avantages pour la sant\u00e9:<\/p>\n
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\u2013 Puissantes propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires :<\/strong> la curcumine est efficace pour r\u00e9duire les sympt\u00f4mes d\u2019une inflammation chronique de bas niveau, joue un r\u00f4le important dans presque toutes les maladies chroniques occidentales. Gr\u00e2ce aux effets fonctionnels positifs de la curcumine sur le cerveau et le corps, elle joue un r\u00f4le important en tant que: \u00ab Le curcuma peut \u00eatre le suppl\u00e9ment nutritionnel le plus efficace existant.<\/em> \u00bb \u2013 Kris Gunnars, Healthline<\/em><\/p>\n \u00ab Les effets antid\u00e9presseurs et anxiolytiques positifs de la curcumine sont probablement dus \u00e0 sa capacit\u00e9 \u00e0 normaliser des voies physiologiques sp\u00e9cifiques<\/em> \u00bb, explique Adrian Lopesti, de l\u2019Universit\u00e9 Murdoch en Australie.<\/p>\n \u00ab Elle semble \u00e9lever les neurotransmetteurs comme la s\u00e9rotonine, tout en r\u00e9duisant les hormones du stress, comme le cortisol, et est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. La curcumine prot\u00e8ge \u00e9galement le cerveau.<\/em> \u00bb<\/p>\n Comme mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, la curcumine augmente le BDNF dans le cerveau. Certaines \u00e9tudes ont li\u00e9 les faibles niveaux de BDNF \u00e0 la d\u00e9pression, et un \u00ab r\u00e9tr\u00e9cissement \u00bb de l\u2019hippocampe, une zone du cerveau qui joue un r\u00f4le \u00e0 la fois dans la m\u00e9moire et l\u2019apprentissage.<\/p>\n Limonade au curcuma et au gingembre<\/strong><\/p>\n Ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires (bio si possible) :<\/strong><\/em> Instructions :<\/em><\/strong> yogaesoteric<\/strong> Vous avez probablement d\u00e9j\u00e0 entendu parler de la \u00ab curcumine \u00bb, une \u00e9pice que l\u2019on ajoute dans de nombreux plats indiens. La curcumine provient du curcuma, une substance qui poss\u00e8de de diff\u00e9rents avantages pour la sant\u00e9: \u2013 Puissantes propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires : la curcumine est efficace pour r\u00e9duire les sympt\u00f4mes d\u2019une inflammation chronique de bas niveau, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1319],"tags":[],"class_list":["post-50664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-nature-merveilleuse-1602-fr-actualite-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50664"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50667,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50664\/revisions\/50667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u2013 Un puissant antioxydant :<\/strong> la curcumine aide \u00e0 \u00e9liminer les radicaux libres nocifs du corps tout en stimulant les enzymes antioxydantes du corps.
\n\u2013 Augmente le BDNF :<\/strong> la curcumine peut traverser la barri\u00e8re h\u00e9mato-enc\u00e9phalique, o\u00f9 la substance stimule le BDNF, une hormone c\u00e9r\u00e9brale qui am\u00e9liore la croissance de nouveaux neurones.<\/p>\n
\n\u2022 Substance anti-\u00e2ge
\n\u2022 Agent neuroprotecteur
\n\u2022 Traitement naturel pour l\u2019arthrite<\/p>\n
\n\u2013 5 tasses d\u2019eau
\n\u2013 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de curcuma r\u00e2p\u00e9
\n\u2013 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel brut
\n\u2013 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de gingembre r\u00e2p\u00e9
\n\u2013 \u00bd tasse de jus de citron frais
\n\u2013 \u00bd tasse de jus d\u2019orange (facultatif \u2013 pour le go\u00fbt)
\n\u2013 2 tour de moulin \u00e0 poivre (une petite pinc\u00e9e de poivre)<\/p>\n
\n\u00c9tape 1 : Dans un blender, m\u00e9langez l’eau, le curcuma, le poivre et les tranches de gingembre.
\n\u00c9tape 2 : Laissez mac\u00e9rer le tout pendant 2 heures \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.
\n\u00c9tape 3 : Filtrez le m\u00e9lange \u00e0 l’aide d’un tamis \u00e0 mailles fines.
\n\u00c9tape 4 : Incorporez le miel, puis le jus de citron frais et le jus d\u2019orange.
\n\u00c9tape 5 : Versez le m\u00e9lange dans des verres et garnissez-les de tranches de citron frais si vous le souhaitez.<\/p>\n
\n28 juillet 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"