{"id":97448,"date":"2022-10-23T07:04:58","date_gmt":"2022-10-23T07:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/yogaesoteric.net\/primul-oras-din-europa-care-trece-la-dieta-vegana-au-semnat-un-tratat-international\/"},"modified":"2022-10-23T12:38:42","modified_gmt":"2022-10-23T12:38:42","slug":"primul-oras-din-europa-care-trece-la-dieta-vegana-au-semnat-un-tratat-international","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogaesoteric.net\/fr\/primul-oras-din-europa-care-trece-la-dieta-vegana-au-semnat-un-tratat-international\/","title":{"rendered":"Une ville anglaise signe le trait\u00e9 international pour le v\u00e9ganisme"},"content":{"rendered":"

Une signature historique. Haywards Heath est devenue la premi\u00e8re ville d’Europe \u00e0 approuver un trait\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal (\u00ab plant-based treaty<\/em> \u00bb) pour lutter contre le changement climatique. Ainsi, les 34.000 habitants sont encourag\u00e9s \u00e0 abandonner progressivement la consommation de produits d’origine animale, rapporte The Independent<\/em>. La ville, situ\u00e9e dans le comt\u00e9 anglais du West Sussex, vient s’ajouter \u00e0 la liste des municipalit\u00e9s d\u00e9j\u00e0 signataires du trait\u00e9 dans le monde, dont Boynton Beach en Floride et Rosario en Argentine.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong>Un trait\u00e9 qui vise \u00ab \u00e0 persuader les dirigeants du monde entier d’encourager la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 modifier progressivement son r\u00e9gime alimentaire pour l’en d\u00e9barrasser des produits d’origine animale.<\/em> \u00bb<\/p>\n

Une aide financi\u00e8re propos\u00e9e<\/strong><\/p>\n

Le conseil municipal de Haywards Heath va lancer un programme environnemental pour l’\u00e9ducation et les entreprises, dont les pierres angulaires sont la r\u00e9duction des d\u00e9chets alimentaires et la promotion de l’alimentation v\u00e9g\u00e9tale. Ainsi, le trait\u00e9 est compos\u00e9 de 38 recommandations : ne pas construire de nouvelles fermes d’\u00e9levage ou d’abattoirs, encourager les petits agriculteurs, \u00e9duquer le public et les scolaires, et aider \u00e0 la transition vers un r\u00e9gime alimentaire v\u00e9gan dans les \u00e9coles, h\u00f4pitaux et maisons de retraite.<\/p>\n

Dans un premier temps, les \u00e9coles et les entreprises de la ville anglaise vont \u00eatre invit\u00e9es \u00e0 diminuer leurs d\u00e9chets alimentaires et \u00e0 promouvoir un r\u00e9gime v\u00e9gan. Elles b\u00e9n\u00e9ficieront d’un soutien mat\u00e9riel et financier de la part du conseil municipal. Face aux changements qu’implique le trait\u00e9, une aide financi\u00e8re sera \u00e9galement cr\u00e9\u00e9e pour les agriculteurs qui vont faire de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour tous une priorit\u00e9.<\/p>\n

Un trait\u00e9 soutenu par Paul McCartney<\/strong><\/p>\n

Les d\u00e9fenseurs du climat appellent d’autres villes \u00e0 suivre l’exemple de la municipalit\u00e9 anglaise, et une p\u00e9tition demandant \u00e0 Glastonbury d’approuver l’initiative a recueilli pr\u00e8s de 5.000 signatures. Au Royaume-Uni, 100 conseillers municipaux, issus de tous les partis, de pr\u00e8s de 60 villes ont sign\u00e9 individuellement le trait\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal. Le trait\u00e9 sur l’alimentation v\u00e9g\u00e9tale est soutenu par de nombreuses c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s, dont les chanteurs Paul McCartney et Moby et l’acteur Joaquin Phoenix. Depuis son lancement en ao\u00fbt 2021, l’initiative a re\u00e7u le soutien de 43.000 personnes, dont des laur\u00e9ats du prix Nobel, des scientifiques du Giec, de plus de 800 ONG et entreprises.<\/p>\n

Malgr\u00e9 l’urgence climatique, l’humanit\u00e9 n’a jamais autant consomm\u00e9 de viande. La production est ainsi pass\u00e9e de 70 millions de tonnes en 1961 \u00e0 330 millions en 2018, parall\u00e8lement \u00e0 l’\u00e9l\u00e9vation du niveau de vie occidental. Les pays \u00e9mergents suivant la m\u00eame tendance, la production mondiale de viande devrait atteindre 524 millions de tonnes en 2080, selon les projections de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture.<\/p>\n

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yogaesoteric
\n23 octobre 2022<\/strong><\/p>\n

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