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Comment mieux dormir ? Il suffit parfois d’une seule nuit, gâchée par une insomnie, pour que la fatigue s’installe. Alors, comment faire pour traiter les troubles du…
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  Pour un grand sportif, le régime alimentaire est très important. C’est pour cela que de plus en plus d’athlètes de haut niveau deviennent végétariens ou végétaliens. On peut citer…
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Introduction Le millet est une céréale originaire d’Afrique encore peu utilisée en France bien qu’on la trouve de plus en plus facilement dans le commerce. Elle peut remplacer le blé…
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Introduction Le millet est une céréale originaire d’Afrique encore peu utilisée en France bien qu’on la trouve de plus en plus facilement dans le commerce. Elle peut remplacer le blé…
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  Les études confirment aujourd’hui que le gluten peut provoquer des effets secondaires chez de nombreuses personnes, alors même que leur test de dépistage de la maladie cœliaque est négatif. Les…
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  Les études confirment aujourd’hui que le gluten peut provoquer des effets secondaires chez de nombreuses personnes, alors même que leur test de dépistage de la maladie cœliaque est négatif. Les…
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The Lancet publie une étude analysant, auprès d’une vaste cohorte internationale (plus de 7 ans de suivi médian, 135.000 personnes, 18 pays), l’impact de divers apports en macronutriments…
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The Lancet publie une étude analysant, auprès d’une vaste cohorte internationale (plus de 7 ans de suivi médian, 135.000 personnes, 18 pays), l’impact de divers apports en macronutriments…
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La graine de chia est devenue la mascotte de l’alimentation saine ! Ces petites graines noires ou blanches sont des superaliments (superfood en anglais), originaires d’Amérique Latine. Sans gluten, sans…
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