Épluchures de pomme, raisins rouges, curcuma aident à prévenir la croissance du cancer de la prostate chez la souris

Une étude a identifié une combinaison de nutriments provenant d’aliments qui sont plus efficaces contre le cancer de la prostate que les médicaments existants si leur ingestion est supérieure à celle d’un régime alimentaire sain.

Des chercheurs de l’Université du Texas à Austin ont identifié les pelures de pomme, les raisins rouges et le curcuma comme des agents naturels contenant des composés pouvant aider à prévenir la croissance du cancer de la prostate. Leur effet combiné s’est avéré supérieur à leurs effets séparés.

« Ces nutriments ont des propriétés anticancéreuses potentielles et sont facilement disponibles. » Stefano Tiziani, Université du Texas à Austin

Le cancer de la prostate, la tumeur maligne la plus répandue qui touche les hommes, se développe lentement et souvent sans aucun symptôme au cours des premiers stades. Selon l’American Cancer Society, les hommes 161.360 aux États-Unis ont reçu un diagnostic de cette maladie l’année 2017, ce qui a entraîné des décès par 26.730.

L’étude publiée dans Precision Oncology a utilisé une technique pour identifier des composés à base de plantes capables de lutter contre le cancer de la prostate. Au lieu de tester un seul agent à la fois, comme la plupart des études, il a examiné de nombreux agents pour déterminer les combinaisons les plus efficaces.

« Après avoir examiné une bibliothèque de composés naturels, nous avons développé une analyse impartiale des combinaisons de nutriments qui ont un meilleur effet sur le cancer de la prostate que les médicaments existants », a déclaré l’auteur correspondant Stefano Tiziani, professeur adjoint au département des sciences de la nutrition et à l’Institut de recherche pédiatrique Dell de UT Austin. « La beauté de cette étude est que nous avons pu inhiber la croissance tumorale chez des souris sans toxicité. »

Au cours des dernières années, certaines recherches sur le cancer ont montré que les composés présents dans le thé vert, le curcuma et la pelure de pomme pouvaient réduire l’inflammation, qui est l’un des facteurs de risque du cancer. Les personnes atteintes d’un trouble qui provoque une inflammation chronique, telle que l’obésité, une maladie auto-immune ou une infection de longue date, présentent un risque de cancer élevé en raison des dommages causés par la maladie à des cellules normales.

L’étude a été menée en deux phases : premièrement, des composés naturels de 142 ont été testés sur des cellules de souris et des cellules cancéreuses de la prostate humaine dans des éprouvettes afin de déterminer celles qui inhibaient la croissance de la malignité. Les agents ont été testés à la fois séparément et en combinaison avec d’autres.

Ensuite, les plus prometteurs ont été testés sur des souris atteintes d’un cancer de la prostate. Ceux-ci comprenaient le romarin ; le resvératrol, un composé trouvé dans les raisins rouges ; la curcumine, la partie du curcuma aux épices qui confère la couleur jaune ; et l’acide ursolique, un composé présent dans les pelures de pomme.

« Ces nutriments ont des propriétés anticancéreuses potentielles et sont facilement disponibles », a déclaré Tiziani. « Nous avons seulement besoin d’augmenter la concentration au-delà des niveaux trouvés dans un régime alimentaire sain pour avoir un effet sur les cellules cancéreuses de la prostate. »

Comment ces trois aliments fonctionnent-ils ensemble ? Lorsque l’acide ursolique de la pelure de pomme se combine au resvératrol ou à la curcumine, il empêche les cellules cancéreuses de consommer un élément nutritif indispensable à leur croissance, à savoir la glutamine. Cette stratégie consistant à bloquer l’absorption de glutamine avec des nutriments facilement disponibles dans l’alimentation est très bénéfique car elle n’entraîne aucun effet secondaire.

La recherche montre le rôle de l’alimentation dans la lutte contre le cancer. Les gens ont tendance à penser que leur risque de développer un cancer est principalement déterminé par la génétique. Cependant, l’alimentation est essentielle car elle dicte l’expression des gènes. Ajay Goel du Baylor Scott and White Research Institute et du Charles A. Sammons Cancer Center ont expliqué l’idée de Olive Oil Times.

« Il s’agit d’une étude fascinante qui repose sur le concept selon lequel “ nous sommes ce que nous mangeons ”, car nos régimes ont une profonde influence sur qui nous sommes et sur ce que nous sommes. Nous n’avons aucun contrôle sur notre génétique, notre ADN ; mais nous avons un contrôle total sur chaque chose que nous mettons quotidiennement dans la bouche », a déclaré Goel.

« Comme le montre cette étude, les principes actifs dans les pommes, les raisins et le curcuma ont une activité anticancéreuse puissante pour le cancer de la prostate; mais plus important encore, il existe un énorme degré de synergie entre ces composés. Cela démontre que, même si certains composants alimentaires peuvent être très puissants, ils fonctionnent mieux lorsqu’ils sont ingérés ensemble. Cela montre la valeur de manger une alimentation saine et bien équilibrée, en particulier une qui comprend de nombreux fruits, légumes, herbes, etc.

De tels changements sont relativement faciles à intégrer dans notre vie quotidienne et peuvent modifier notre façon de voir le processus de la maladie. Un régime alimentaire nutritif peut aider à prévenir la maladie, à retarder son apparition ou même à produire des bienfaits thérapeutiques, a-t-il ajouté. Au bout du compte, ce n’est pas notre génétique qui dicte le fardeau de la maladie; mais c’est notre épigénétique qui contrôle l’expression des gènes, qui est directement contrôlée par des facteurs liés au régime alimentaire et au mode de vie. »

yogaesoteric

25 juin 2019

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