La liste noire des pesticides

Greenpeace a publié une liste de 520 pesticides enregistrés et autorisés en Europe. Parmi eux, 209 font partie d’une liste noire et sont dangereux pour les êtres humains et les animaux. Objectif de cette liste : identifier et décourager l’utilisation de pesticides toxiques.

Même si la liste noire n’inclut malheureusement pas encore les perturbateurs endocriniens, elle constitue toutefois un outil essentiel pour les producteurs et les détaillants de la chaîne alimentaire afin qu’ils interdisent les pesticides les plus dangereux de la chaîne de production.

Ces substances peuvent notamment causer des cancers, avoir une incidence sur la fertilité, perturber l’équilibre hormonal, contaminer nos sols et les eaux affectant ainsi la biodiversité et notre santé. Elles sont aussi toxiques pour les abeilles, les oiseaux et les poissons. Aucun toxicologue n’est capable de prédire l’effet de tels cocktails de pesticides potentiellement nocifs sur la santé humaine ou l’environnement.

Presque tous les puits d’eaux souterraines utilisés pour l’eau potable sont contaminés par les pesticides et leurs produits de dégradation. En Suisse, une étude de 5 rivières de taille moyenne a montré que chaque échantillon contenait en moyenne 40 pesticides différents.

Les consommateurs ont droit à des aliments sains et exempts de pesticides

Seule l’agriculture biologique est durable et sans danger, car elle contribue à la qualité du sol, de l’eau, préserve la faune, l’environnement et la santé. Contrairement aux pratiques agricoles industrielles. Les consommateurs ont droit à des aliments sains et exempts de pesticides. Les grands détaillants doivent assumer leurs responsabilités et changer leurs pratiques avec leurs fournisseurs afin d’assurer une production de fruits et légumes sans pesticides.

yogaesoteric
25 juin 2018

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