Ma détox de printemps
Pourquoi une Détox au Printemps ?
En Médecine Traditionnelle Chinoise, le printemps est associé à l’énergie du Foie, et ce n’est pas pour rien ! Le foie est notre centrale énergétique. C’est aussi l’organe le plus volumineux du corps et qui assure, à lui tout seul, plus de 800 fonctions dans l’organisme ! Retenons qu’il a pour mission, entre autre :
• De neutraliser et d’éliminer les déchets du sang, issus de notre alimentation, de notre environnement, de la chimie médicamenteuse et autres polluants.
• De permettre l’assimilation des sucres, des protéines et des graisses et ainsi, de faciliter la digestion complète des aliments pour notre plus grand bien.
• De barrer la route aux intrus tels que les parasites, les microbes, les virus… grâce à sa fonction immunitaire.
• De réguler, de stocker et de libérer l’énergie (glucose) en fonction des besoins de notre corps pour nous permettre d’être en forme et en vitalité tout au long de la journée.
Donc notre foie est un vrai chef d’orchestre qui assure l’épuration, la transformation, le stockage, la régulation et la distribution de l’énergie dans tout notre corps ! La Détox de Printemps prend alors tout son sens !
La Détox du foie, indispensable à cette saison
Il a la particularité également d’être l’organe le plus chaud du corps (40° pour fonctionner correctement!).
Ainsi, l’hiver est une saison, avec le froid, une nourriture plus dense et plus riche et la sédentarité, qui impacte directement notre foie. Il fonctionne au ralenti et a tendance à se surcharger, à s’engorger.
N’oublions pas également qu’au niveau émotionnel, le foie est le siège de nos colères, de nos conflits intérieurs, de nos difficultés relationnelles… Autant de raisons supplémentaires pour le soutenir !
Les signes qu’il est grand temps de faire une Détox du Foie
La Détox est un processus naturel et vital. Nos organismes sont d’ailleurs largement « équipés » pour le faire car le simple fait de vivre (respirer, se nourrir, bouger…) génère au niveau de nos cellules des déchets.
En effet, une cellule, comme tout organisme vivant, se nourrit, boit, respire et se débarrasse de tout ce dont elle n’a pas ou plus besoin. Ce sont nos fameuses toxines issues directement du métabolisme c’est-à-dire du fonctionnement de notre corps (toxines endogènes). Ce dernier a alors pour mission de les évacuer via nos portes de sortie ou « émonctoires » que sont les intestins, les reins, les poumons, la peau et le vagin pour les femmes.
Tout n’est qu’un jeu d’équilibre!
Notre mode de vie industriel et moderne a vu augmenter en flèche notre taux de toxines dites exogènes c’est à dire celles provenant de notre environnement et de notre alimentation.
Nos organes sont sur-sollicités et notre foie, leur chef d’orchestre est débordé… Le corps commence à stocker, du mieux qu’il peut, tout ce qui ne peut être évacué.
Les premiers signes d’un ralentissement de la capacité de notre corps à se nettoyer tiennent en 3 mots :
1. Baisse de la vitalité
2. Perturbations de nos défenses immunitaires
3. Apparition de troubles digestifs
Quelques symptômes parmi tant d’autres qui nous signalent qu’il est grand temps de commencer une Détox :
• Insomnies, réveils nocturnes (surtout entre 1 heure et 3 heures du matin pour le foie).
• Teint pâle, cernes.
• Manque d’appétit ou compulsions alimentaires comme le sucre.
• Lourdeurs digestives, ballonnements, nausées.
• Constipation, diarrhées.
• Intolérances alimentaires.
• Allergies.
• Mauvaise humeur, irritabilité…
Une Détox sans effort : Arrêtez d’en rajouter!
Et oui, c’est simple… Mais pas si facile à mettre en place !
Nous vous proposons d’expérimenter, pendant 21 jours, une vie presque « sans toxines » au niveau de votre alimentation.
Rien que le fait de faciliter les processus digestifs par une alimentation exempte de poisons majeurs, cela libère une énergie colossale pour commencer le grand nettoyage de printemps !
On se sent plus léger, de meilleure humeur, le sommeil s’améliore… Bref, on sent monter en soi de nouvelles énergies qui nous mettent en joie et vibrer au même rythme que la Nature qui s’éveille elle aussi et se régénère.
Donc, pendant la cure, c’est indiqué à supprimer :
• Toutes les céréales raffinées qui sont extrêmement acidifiantes pour l’organisme et sans intérêt nutritionnel.
• Le blé, même complet qui englue nos intestins littéralement et empêche l’assimilation des nutriments tout en augmentant la flore pathogène pour éliminer toutes ces toxines accumulées.
• Les produits laitiers qui ne sont pas « nos amis pour la vie » mais bien l’inverse ! Et pas de crainte, vous trouverez dans cette alimentation Détox de nombreuses sources de calcium.
• Le sucre industriel sous toutes ses formes.
• Les féculents et les légumineuses, y compris la pomme de terre.
Optez pour une alimentation qui favorise la Détox
Vous l’aurez compris, pendant ces 21 jours de Détox, votre alimentation fera la part belle aux légumes et aux fruits.
Inutile de vous rappeler qu’ils doivent être frais, bio, mûrs et le plus possible produits localement.
Donc, à privilégier :
• Les légumes verts, les salades, les oignons, l’ail, le curcuma, le gingembre et tous les légumes nouveaux qui vont pointer le bout de leur nez au fur et à mesure que la saison avance.
• Les fruits de saison (faites le plein d’agrumes qui sont extrêmement détoxifiants pour l’organisme à condition de soutenir vos poumons en faisant de l’exercice ou en pratiquant des respirations profondes et conscientes pour aider à les métaboliser) sont à consommer en dehors des repas pour éviter fermentations, ballonnements et intoxication intestinale. Autre possibilité, optez pour un repas uniquement à base de fruits, très détoxifiant et revitalisant à la fois !
• Les aliments lacto-fermentés (choucroute cru, chou, carotte, betterave, kéfir …) : véritables amis de la digestion et du microbiote, c’est aussi un bon moyen de consommer certains légumes à « fibres dures » sans engendrer de désordres intestinaux.
• Les graines germées, les reines de l’assiette ! Véritables bombes minérales, elles ont toute leur place dans une cure Détox. En effet, elles vont soutenir le corps, aider à le reminéraliser tout en le nettoyant en profondeur. A consommer sans modération !
• Les algues : le légume de la mer. Elles sont très riches en minéraux, vitamines et protéines (comme les graines germées d’ailleurs) et sont donc à mettre également le plus souvent au menu de votre Détox.
• Pour les assaisonnements, privilégiez des huiles de 1ère pression à froid, bio bien sûr et variez les plaisirs: colza, olive, coco, lin, noix, cameline… Attention, beaucoup d’huiles rancissent rapidement, achetez-les en petits formats, les stocker au réfrigérateur après ouverture et les consommer dans les 15 jours.
• Si vous avez besoin d’un aliment plus dense, vous pouvez consommer des céréales complètes comme le riz complet ou encore le quinoa, le sarrasin. Veillez cependant de toujours les consommer accompagnées de légumes verts crus et cuits, dans une proportion d’1/3 de céréales pour 2/3 de légumes.
• Usez des herbes aromatiques (persil, coriandre, menthe, estragon…) pour plus de saveurs, de vitamines et de minéraux !
yogaesoteric
21 avril 2020
