La génération sans gluten : Le nombre d’enfants atteints de la maladie cœliaque a doublé en 25 ans
Selon une nouvelle étude, l’augmentation de la prévalence de la maladie cœliaque en Europe est absolument stupéfiante et a plus que doublé au cours des 25 dernières années.
Des chercheurs de l’université polytechnique des Marches à…
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