Dopamine : conseils naturels pour la stimuler

Qu’est-ce que la dopamine ?

La dopamine est l’un des neurotransmetteurs (molécules chimiques qui assurent la transmission des messages d’un neurone à l’autre) indispensables à notre équilibre.

Principalement synthétisée dans le mésencéphale et dans le noyau de l’hypothalamus, la dopamine joue un rôle fondamental à plusieurs niveaux :

• la motivation
• l’attention
• l’initiation à l’action
• la motricité fine
• la coordination motrice et intellectuelle
• l’imagination
• la projection et l’anticipation du futur
• l’élaboration de projets
• le circuit de la récompense et du plaisir

« De la famille des catécholamines, la dopamine est fabriquée à partir de la tyrosine et de la phénylalanine, deux acides aminés essentiels, présents dans notre alimentation », précise la naturopathe Juliette Montier.

Quel est le rôle de la dopamine ?

« Le réseau dopaminergique est lié à la recherche du plaisir, de la récompense et favorise l’évitement actif de la punition », explique Juliette Montier.

Ce système nous fait comprendre quand une action est adaptée à notre préservation : le circuit de récompense est activé quand on s’hydrate alors qu’on a très soif, ou encore quand on mange un aliment bon pour la santé.

La dopamine est donc impliquée dans le processus de motivation, d’initiation de l’action, d’exploration de la nouveauté. C’est ensuite la noradrénaline qui prend le relais (fabriquée à partir de la dopamine), et qui permet de poursuivre l’action, de favoriser la vigilance, la concentration, l’apprentissage.

« Par extension, la dopamine, suivie de la noradrénaline, favorise donc la joie de vivre et l’estime de soi ! », ajoute la spécialiste.

Dans quels aliments trouver de la dopamine ?

Pour synthétiser la dopamine, notre organisme a besoin de bonnes sources de protéines, ainsi que de nombreux cofacteurs.

Pour favoriser de bons apports en phénylalanine (acide aminé précurseur), il faut mettre au menu :

• du riz complet (préalablement bien trempé)
• du soja (origine France de préférence)
• des œufs bio de plein air
• des légumineuses (idéalement trempés pour les débarrasser de leur acide phytique).

Pour favoriser de bons apports en tyrosine (acide aminé précurseur de la dopamine) pensez à ajouter dans vos assiettes :

• d’autres variétés de céréales complètes (toujours préalablement bien trempées)
• de l’avocat
• des germes de blé
• des amandes complètes réhydratées
• du sésame
• des graines de courge
• du fromage de brebis/chèvre
• des légumes verts feuillus (chou, roquette, feuilles de navet…)
• des bananes

Aussi, comme le précise la naturopathe, pour « une bonne transformation de la tyrosine en L-Dopa puis en dopamine », notre organisme a besoin de fer, de calcium, de vitamines B2, B3, B6, B9, B12, de magnésium, de cuivre et de vitamine C.

Ces micronutriments et minéraux sont présents dans nos légumes, céréales complètes légumineuses et oléagineux, c’est pourquoi il est important d’adopter une alimentation équilibrée et variée !

Les plantes pour stimuler la production de dopamine

Non seulement l’alimentation est intéressante pour agir sur le taux de dopamine, mais certaines plantes peuvent également donner un coup de pouce.

Les plantes qui permettent de stimuler la production de dopamine :

• Le mucuna, cette plante tropicale de la famille des fabacées, riche en L-dopa va stimuler la transformation des précurseurs de la dopamine.
• Le safran, va inhiber la recapture de la dopamine.
• Le thé vert, le guarana, le ginseng et la rhodiola, vont quant à eux inhiber la dégradation de la dopamine.

On peut également se tourner vers des plantes qui ont une action globale sur le système nerveux, et qui vont aussi agir sur le cycle de la dopamine :

• La passiflore, aussi connue pour apaiser le système nerveux
• Le romarin, aussi connu pour son effet protecteur des réseaux cérébraux et organes, contre les méfaits du stress oxydatif, stimulant ainsi la cognition et la mémoire.

Le conseil de la naturopathe : riches en principes actifs, les plantes doivent être utilisées en connaissance et en respectant certaines règles. Si vous souhaitez entreprendre une cure, demandez l’avis d’un praticien compétent pour vous conseiller en fonction de votre état de santé, des traitements que vous suivez et des antécédents médicaux / familiaux.

Dopamine : quels sont les compléments alimentaires qui permettent de la booster ?

Les laboratoires proposent des complexes intéressants pour leurs combinaisons de cofacteurs (vitamines + minéraux), acides aminés (cités plus haut dont la L-Dopa) précurseurs de la dopamine, comme l’explique Juliette Montier.

Attention au choix de ces compléments, qui doit se faire avec l’avis d’un professionnel, en fonction de votre situation, de vos antécédents médicaux, de vos traitements en cours…

 

yogaesoteric
19 janvier 2022

 

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