Semnele deficitului şi de ce este necesară vitamina B12

Dacă ați avut vreodată acel sentiment de oboseală și lipsă generală de energie, s-ar putea să nu vă daţi seama că aveți un deficit de vitamina B12.

Mai multe simptome aparent fără legătură, cum ar fi memoria slabă, scurtarea respirației, pierderea gustului și mirosului, depresie și furnicături la nivelul extremităților, pot fi un indiciu pentru deficit de vitamina B12.

Un studiu recent a arătat că bebeluşii ai căror mame au avut un deficit de vitamina B12 în timpul sarcinii pot avea mai târziu o probabilitate mai mare de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, precum și alte probleme metabolice grave.

De ce este necesară vitamina B12?

Vitamina B12 este vitală pentru multe funcții din organism:
– producerea de hormoni suprarenali;
– metabolizarea grăsimilor și a carbohidraților;
– producerea celulelor roșii din sânge;
– absorbţia fierului;
– buna circulație a sângelui;
– sănătatea sistemului reproducător;
– ajută digestia;
– susţine funcţiile sistemului nervos.

Vitamina B12 se găseşte în special în alimente de provenienţă animală, aici incluzând produsele lactate şi ouăle, dar există şi o serie produse vegetale din care vă puteţi procura acest nutrient esenţial.

Doza zilnică recomandată este de 2,4 μg.

Surse vegane de vitamina B12

– polenul crud şi păstura
– borşul tradiţional
– kombucha
– socata
– chefirul de apă
– ciupercile
– drojdia inactivă naturală
– algele marine, în special spirulina şi chlorella.

Nu este cazul să vă faceți griji cu privire la o eventuală supradoză de vitamina B12, deoarece aceasta este solubilă în apă, astfel încât organismul îşi ia cât are nevoie, iar restul este eliminat.

Semne ale deficitului de vitamina B12

25% din populaţie suferă de un nivel scăzut de vitamina B12. Unul dintre semnele distinctive ale nivelului scăzut de vitamina B12 este oboseala, ceea ce poate însemna că nu aveți suficient oxigen în sânge pentru a furniza energie.

Tehnic vorbind, vitamina B12 nu conține nicio energie „reală”. Cu toate acestea, dacă aveți anemie megaloblastică, care vă face să vă simțiți obosiţi și slăbiţi, o creștere bruscă de vitamina B12 vă va face să credeţi că aveţi toată energia din lume! Aceasta deoarece vitamina B12 este esenţială în producerea de celule roșii în sânge, celule care transportă oxigenul în tot trupul. Fără oxigen, viaţa nu poate să existe! De aceea sângele oxigenat vă poate face să vă simţiţi foarte energic și în viață.

Anxietatea și depresia pot apărea din cauza unui deficit de vitamina B12, deoarece suprimă serotonina, un neurotransmiţător responsabil cu starea de fericire, şi dopamina care reglează starea noastră de spirit şi diferite emoţii.

De asemenea, un nivel scăzut de vitamina B12 poate duce chiar la paranoia, iluzii și halucinații.
Alte semne sunt:
– senzație de amorţeală în mâini, picioare, care poate indica posibile leziuni ale nervilor;
– piele galbenă, o indicație a faptului că celulele roșii din sânge sunt degradate;
– o limbă mai netedă cu mai puţine papile (micile „umflături”);
– instabilitate, amețeală;
– vedere încețoșată sau dublă, umbre în câmpul vizual cauzate de afectarea nervului optic;
– pierderea de memorie poate fi un semnal de alarmă atunci când nu ar exista nicio altă cauză potențială.

Care sunt cauzele deficitului de vitamina B12?

Există o serie de motive-cheie pentru deficitul de vitamina B12, pe care de multe ori medicii le trec cu vederea. Persoanele cu risc crescut de deficit de vitamina B12 sunt:

– vegetarienii și veganii, care este indicat să acorde o atenţie deosebită probioticelor, să le consume în mod regulat. Vitamina B12 se găseşte în special în produsele de origine animală;
– oamenii care beau frecvent alcool, deoarece vitamina B12 este stocată în ficat;
– oricine are o boală autoimună cum sunt boala celiacă sau boala lui Crohn, care pot împiedica organismul să absoarbă vitamina B12;

– oamenii care beau mai mult de patru cești de cafea pe zi – aceștia au cu 15% mai puţine vitamine B, inclusiv B12, decât cei care nu consumă cafea;
– cei care au suferit o intervenție chirurgicală de bypass gastric şi, prin urmare, li s-a modificat sistemul digestiv;
– persoanele mai în vârstă, pentru că pe măsură ce îmbătrânesc, capacitatea de a produce factorul intrinsec scade. Factorul intrinsec este o proteină produsă de celulele din stomac care este necesară pentru absorbția de vitamina B12. Helicobacter pylori poate, de asemenea, împiedica absorbţia de B12;

– oamenii care iau antiacide gastrice. Acestea au tendința de a interfera cu absorbția de vitamina B12, mai ales în timp;
– pacienții care iau Metformin pentru scăderea zahărului din sânge, deoarece medicamentul interferează cu absorbția de vitamina B12;
– oricine ia un inhibitor de pompă de protoni, cum ar fi Prevacid sau Nexium sau un blocant H2, cum ar fi Pepcid sau Zantac.

Citiți și:

Vitamine și minerale necesare organismului uman

Vitamina D vă ajută să treceți cu bine peste orice fel de gripă, fără să vă vaccinați

Bomba de vitamine de care are nevoie organismul tău pentru a ține toate bolile la distanță: cătina cu miere

yogaesoteric
8 ianuarie 2020