În timp ce Trump ia decizii majore pentru poporul american, Comisia Europeană e preocupată cu aprobarea făinii de insecte
Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață a pulberii de larve întregi de Tenebrio molitor, un gândac aparținând familiei Tenebrioni, pe care îl știm puțin cu toții, dat fiind că este acel gândăcel negru al făinii, care își poate face apariția uneori în cămările noastre, scrie Corriere della sera, potrivit Știripesurse.
Pulberea luată de la aceste larve și tratată cu raze UV a fost inclusă pe lista UE de „alimente noi”, adică acea categorie de ingrediente alimentare care în ultimii ani au apărut pe rafturile supermarketurilor și pe mesele celor care cred că pentru a ajuta o planetă care suferă este necesar să trecem și printr-o industrie alimentară din ce în ce mai durabilă.
Regulamentul privind praful Tenebrio molitor va fi publicat în Jurnalul UE și după douăzeci de zile va intra în vigoare.
În text, se precizează însă că, în următorii cinci ani, „numai compania franceză Nutri’Earth este autorizată să introducă pe piață noul aliment”. Însă nimic nu împiedică noi companii să obțină autorizație pentru acest nou aliment sau, alternativ, să încerce o colaborare cu Nutri’Earth.
Considerat candidatul perfect pentru producția industrială, datorită ratei ridicate de reproducere, Tenebrio molitor are emisii scăzute de gaze cu efect de seră, o amprentă redusă de apă și o utilizare redusă a terenului.
Ciclul de viață al acestor larve, deja folosite pe scară largă pentru hrana animalelor noastre de companie, este împărțit în patru etape: ou, larvă, pupă și adult. Larvele, care au o lungime cuprinsă între 2,5 și 3,5 centimetri, sunt cele folosite ca hrană.
Un „super aliment” foarte digerabil
Publicația mainstream ne mai informează că Tenebrio molitor este format din 53% proteine, 28% grăsimi şi 6% fibre şi este bogat în vitamine esenţiale precum vitamina B1, care stimulează procesele metabolice şi îmbunătăţeşte funcţiile sistemului imunitar.
În plus, viermii galbeni de făină conțin mai mulți aminoacizi decât peștele, crustaceele, carnea de vită și cea de vițel.
În timp ce Comisia Europeană era preocupată cu aprobarea făinii de gândaci, Trump a luat decizii majore pentru poporul american, chiar din prima zi după învestire.
Citiți și:
Este foarte grav: „Nu este vorba doar de făină de viermi, ci de o secvență artificială de ADN care migrează în genomul uman”
UE a luat-o grav pe arătură. Aprobă gândaci pe bandă rulantă pentru hrana populației
yogaesoteric
30 ianuarie 2025