Mâncarea de tip „snack”, mai consumată de unii români decât produsele de bază: creştere cu 5% faţă de anul trecut

Mâncarea de tip „ronţăială”, acele mici gustări dintre mesele de bază, deși este mult mai nesănătoasă, a ajuns din păcate să se vândă mai bine în România decât produsele de bază.

Această piață în România este estimată la 15,5 miliarde de lei în 2025, în creştere cu 5% faţă de anul trecut.

Snack-uri, vândute mai bine decât pâinea

În categoria snack-uri intră: produse de patiserie/cofetărie, îngheţată, gustări sărate (chipsuri), biscuiţi dulci şi gustări din fructe. În 2024, aceste vânzări au fost de 14,7 miliarde de lei. Totuşi, în 2023, creşterea a fost mult mai mare, de 17,5%.

În ţara noastră, vânzările acestor produse le depăşesc pe cele de pâine care sunt estimate la 13,5 miliarde de lei în 2024, dar şi pe cele de fructe, de legume sau de produse pe bază de lapte, conform observatornews.ro.

Leguma preferată a românului s-a scumpit foarte mult

Cartoful, leguma preferată a românilor, costă 4 lei pe kilogram, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, când se vindea cu 3 lei. În schimb, cartofii de import au cucerit rafturile supermarketurilor, dar şi tarabele, la 3 lei.

Ionuț Sgurea este din Dobrotești, judeţul Dolj. Anii trecuţi a cultivat cartofi pe o suprafaţă de 60 de hectare. Acum, însă, va avea 30 de hectare, iar producţia va fi la jumătate, conform unui exemplu prezentat de Antena 3.

Importurile de cartofi au crescut faţă de anii precedenţi, iar rafturile magazinelor din România sunt pline de legume provenite din alte state. Producţia a atins un record negativ: 1,58 milioane de tone de cartofi.

Citiți și:
Alimentele ultraprocesate: Cât de dăunătoare sunt pentru sănătatea ta?
INS: Cele mai mari scumpiri din ultimul an: zahărul, transportul aerian şi cartofii

yogaesoteric
9 februarie 2025