Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
Tapioca, obținută din rădăcina plantei de manioc, este cunoscută pentru faptul că nu conține gluten și este foarte versatilă. Poate fi folosită la îngroșat supe și sosuri, la budinci sau la celebrul ceai bubble (cu perle de tapioca). În plus, este ușor de folosit și este perfectă pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Iată tot ce…
Mai mult...
Mai mult...