Supă de orez cu găluşte de grâu

Dintr-o cantitate de făină de grâu integral, apă şi sare se face o cocă moale (mai moale decât cea pentru turtiţe) şi se lasă la înmuiat 15-25 minute.
Din aceasta se fac găluştele de mărime mică, care se pun în apa clocotită cu sare. Se fierb circa 10 minute, după care se adaugă orez sau făină de orez.

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More