Alimentaţie sănătoasă

Un foarte bun și necesar echilibru între cele două aspecte polare, complementare YIN (–) şi YANG (+) Echilibrul subtil al celor două aspecte polare și complementare, YIN (–) și YANG (+), îndeplinește în universul ființei umane un rol benefic și favorabil, atât pentru dobândirea,…
Mai mult...

O aciditate crescută în trup predispune la boli grave. Avocado este unul dintre cele zece alimente alcaline pe care trebuie să le consumi în fiecare zi. Vezi care sunt celelalte surse. Potrivit specialiştilor în nutriţie, urmarea unei diete care conţine alimente cu efect alcalinizant este una dintre…
Mai mult...

  Când se răceşte afară, este bine să îţi îngrijeşti trupul atât la exterior, dar mai ales din interior! Pregăteşte-ţi nişte supe de toamnă cu gusturi exotice, ale căror condimente ţin răcelile la distanţă şi îţi întăresc imunitatea! Când este frig afară, dacă mănânci supe de…
Mai mult...

  În acest articol vă prezentăm cinci moduri în care vegetarianismul ar putea salva lumea, câteva învăţături budiste care ne recomandă să devenim vegani şi cinci motive pentru care renunțarea la consumul de carne este una dintre cele mai etice alegeri pe care este necesar să le facă fiecare fiinţă umană.…
Mai mult...

  Murele sunt fructe de pădure răspândite în întreaga lume, care cresc din abundenţă. Practic, din aceste fructe avem voie să consumăm tot: frunzele, mugurii, fructele şi, într-o măsură mai mică, se foloseşte chiar şi rădăcina. Nutrienţii din mure şi beneficiile acestora Iată de ce…
Mai mult...

Denumită şi aurul lichid, mierea este unul dintre darurile cele mai dulci ale naturii – la propriu! Este unul dintre cele mai pure alimente produse de natură. Nutriţioniştii o numesc „aliment funcţional”, pentru proprietăţile sale nutritive naturale şi numeroasele beneficii pentru sănătate. Mierea…
Mai mult...

  Când spunem mâncare sănătoasă, pizza probabil că nu e chiar primul lucru care ne va veni în minte, însă, cu câteva trucuri și mici modificări, acest fel de mâncare atât de popular poate fi îmbogățit nutritiv. La o pizza obișnuită, blatul și toppingurile favorizează o stare de…
Mai mult...

  Un studiu american relevă că pasiunea omenirii pentru ciocolată datează de 2.600 de ani. Alte studii caută să demonstreze că deliciosul moft poate fi ori benefic, ori, dimpotrivă, distrugător pentru organism. Oamenii nu şi-au negat niciodată pasiunea pentru ciocolată, dar trebuie să ştie la ce trebuie să se aştepte…
Mai mult...

  Salată de broccoli Ingrediente: 1 buchet de broccoli; 100 de grame de măsline naturale; 400 de grame de ciuperci proaspete; puțin ulei de măsline extravirgin; sare de mare; coriandru măcinat; 1 ceapă roşie de mărime potrivită Broccoli se spală bine cu apă rece. Ciupercile se taie felii. Se pune apă…
Mai mult...

  Castanele sunt bune nu numai pentru decoraţiuni, ci şi pentru consumul alimentar. Au un gust delicios, iar multitudinea lor de proprietăţi terapeutice le recomandă în tratamentul multor boli.   Ce este bine să ştiţi despre efectele curative ale castanelor Castanele sunt bogate în…
Mai mult...