Grâu copt
Se spală foarte bine grâul şi se pune în tigaie cu sare şi apă, atât cât să-l acopere. Se lasă la foc tare până se evaporă apa, după care se amestecă continuu. Este foarte important ca focul să fie puternic, pentru ca bobul să fie crocant şi nu tare. Se coace până câhnd… Mai mult...
Este cel mai sever, dar totodată cel mai eficient regim indicat de dr. George Ohsawa, având o eficacitate maximă în toate bolile produse de excesul de energie yin (-), permitând astfel o echilibrare rapidă a fiinţei, din punct de vedere energetic (yin-yang). Regimul constă a consuma, pe o perioadă de 10 zile,… Mai mult...
Terapia cu sucuri utilizează sucuri proaspete neprelucrate din fructe şi legume pentru a hrăni şi întări organismul. Folosită ca adaos supliment nutriţional în perioadele de stres şi boală, terapia cu sucuri poate face parte dintr-un program complex pentru menţinerea sănătăţii.
De secole, sucurile şi extrasele din plante au fost… Mai mult...
Fructele şi legumele proaspete sunt surse concentrate de energie şi sunt bogate în carbohidraţi, vitamine şi minerale. “Prin separarea sucului de pulpă se obţine un lichid care conţine majoritatea nutrienţilor având o masă mult mai redusă” afirmă Dr. Bailey. “De exemplu, sunt necesare aproximativ cinci kilograme de morcovi pentru… Mai mult...