Uleiurile în alimentaţie
În România, uleiul cel mai des folosit provine din semințele de floarea-soarelui. Acidul linolic reprezintă 70% din acizii grași conținuți în acest ulei.Există însă multe posibilități de a obține o masă gustoasă fără uleiuri rafinate, a căror utilizare se recomandă a fi redusă la…
Mai mult...
Mai mult...