Care este adevarata cauza a bolii celiace?
Boala celiacă este o tulburare autoimună. Numele provine din cuvântul grecesc pentru „durere intestinală”. Proteina numită gluten, din grâu, orz şi secară, provoacă reacţia organismului de atacare şi distrugere a intestinului subţire. Complicaţiile variază de la diaree şi anemie, la osteoporoză şi,…
Mai mult...
Mai mult...