Jackfruit – un fruct exotic ce poate înlocui cu succes carnea
Ați auzit de jackfruit? Originar din Asia de Sud Est, mai exact din India, este cel mai mare fruct care creşte într-un copac. Ceea ce însă l-a făcut vedetă este conținutul bogat în nutrienţi, datorită căruia poate înlocui cu succes carnea. Ba mai mult, are şi cam acelaşi gust dacă este gătit.…
Mai mult...
Mai mult...